健康的な食品を提供するレストランチェーンは困難になる傾向があります。
人々は、より健康的な食事をしたいと言うかもしれません。ある程度、彼らが彼らがするレベルで健康的な食事をすることを選択したとき、これがマクドナルドで植物ベースのマクプラントハンバーガーが失敗する理由です。理論的には、それは良い考えですが、人々が実際に注文するとき、彼らはビッグマックまたはチキンマクナゲットに行く傾向があります。同じロジックがレストランに当てはまります。ギャラップによると、アメリカ人の1％のみがビーガンと特定されています。同じ世論調査によると、3％は自分自身をベジタリアンと見なしています。これは、ビーガンベジタリアンレストランが非常に大きな都市にない限り、非ベジタリアンの顧客にアピールする必要があることを意味します。
Plantaはレインホイップを持ってきようとしました
Plantaはウェブサイトでミッションを共有しました。
共同ファウンダー兼チーフシェフのデイビッド・リーが率いるPlantaは、2016年に生まれ、植物ベースのレストランのアクセシビリティと受け入れを拡大しました。そのまま食べなければなりません。 100％の植物ベースのレストランの最高のホスピタリティグループ、Plantaは、世界を変える可能性のある植物の味の証拠を提供し、再発明し、活性化します。
破産の時点で、破産計画に署名した裁判官が実際に植物に専念した後、18の地域を持つチェーンは8つの地域に減少します。
私たちは、世界を変える植物の力を信じています。植物は、私たちの健康、コミュニティの健康、地球の健康の中核です。私たちが行うすべてのことにおいて、私たちは植物の力を理解し、実験し、栄養、インスピレーション、維持を提供しようとします。紙のない廃棄物環境で操作して、紙のチェック、プリント、1回の水筒とコーヒーカップを削除します。
それは良い考えですが、それは顧客と共鳴するものではありません。提出時に、チェーンは、それが1億ドルから5,000万ドルの負債であり、資産はほとんどないと報告しました。
Planta 2016まで：最初のPlantaはトロントで開催されます。 2017年：Planta Burgerはトロントの金融街で開催されます。 2018年：米国デビュー：Planta Miami Beach（5番目）。 2021年：プランタコシナはトロントで開催されます（2023年に閉鎖）。 2022年：PlantaはBethesdaのMDで開催されます。 2022年：Planta Queen（アジアに触発されたコンセプト）が始まります。 2023年：Plantaはロサンゼルス（Marina Del ReyとBrentwood）に拡張されました。 2023年：アトランタのオープニング：クロッグストリートマーケットとバックヘッドのプランタクイーン。 2025（5月）：親会社第11章デラウェア破産。 2025（5月 – 6月）：閉鎖が始まります。
ビーガンベジタリアン寿司は、プランタメニューにあります。
画像ソースとコロン。植物
Plantaは第11章破産で生き残りました。
「Cassel Salpeter＆Co。は、中級市場および新興成長会社に諮問サービスを提供する独立した投資銀行会社であるCHG US Holdings LLCの販売を推進しています。
裁判所の提出によると、新しい所有者は約780万ドルの債務でチェーンを取得しました。
マクドナルドのCEOは、米国経済のひどい警告を共有しています。
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植物は、米国で野菜の肉が苦しんでいるので、上り坂と戦っています。
「大豆、エンドウ豆、大豆で作られたハンバーガー、ソーセージ、鶏肉は、屠殺された動物を食べることへのアメリカ人の愛を抑制します。
2025年のビーガンベジタリアン/植物ベースのレストラン閉鎖（ワシントンシアトル）：2025年1月に閉鎖されたフラッグシップビーガンスポットと梅の閉鎖。パラドックスカフェ（オレゴン州ポートランド）：2025年の長期ビーガンベジタリアンレストラン、2025年に閉鎖されました。 （カリフォルニア州パサデナ＆エコーパーク）：以前のセージビーガンビストロ。動物製品を再導入した後、2025年1月に閉鎖されました。野菜グリル：再編の一環として、2025年に12の場所（ユニットの約40％）を閉鎖しました。閉鎖は、ウェストパームビーチ（シティプレイス）、マイアミビーチ、ブレントウッド（CA）、アトランタバックヘッドクイーンで始まりました。ニートバーガー：ルイスハミルトン＆レオナルドディカプリオのサポート：2025年4月、英国のすべての場所は2025年7月に閉鎖され、清算されました。 YorkVillelos Angeles：Planta Cocana、Marina Del Ray、Planta、Brentwood
出典：Planta
親愛なる地元のレストランチェーンは、いくつかの場所を閉鎖します。
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