一見手の届かないコーヒー巨人として数十年を経て、スターバックスはますます困難な時期に直面している。その理由の一部は、スターバックスを象徴的なブランドにするのに貢献した忠実な顧客を犠牲にして取引の成長に焦点を当てていたためです。
アマゾンのビジネスアナリスト、サスワト・シダント・プルスティ氏は「スターバックスはより迅速に拡大しようとするにつれ、世界的なファンを構築するという感情的な中心から離れてきた」とコーヒー・インテリジェンスに語った。
経済的不確実性、営業コストの上昇、インフレによる個人消費の鈍化、常に進化する業界動向などの外部圧力も、広範な食品サービス部門が直面する課題を反映して、同社の全体的な財務実績に影響を与えます。
スターバックスは失敗から学び、間違いを正すことを目的とした再生計画「バック・トゥ・スターバックス」を通じて事業全体に大きな変化を導入し始めた。
しかし今回は、コーヒーとは関係のない意外なカテゴリーに進出するという驚きの動きを見せている。
スターバックスがファッション＆ビューティー事業に参入
スターバックス（SBUX）は、ブランドアクティベーションチームのファッションとビューティーの新しい責任者としてネイブ・トレダノ氏を採用した。同社はこれまでにもファッションや美容のパートナーと協力してきたが、この分野での戦略の策定と実行に専念するという点で、新たに創設された役割は初めてである。
Toledano は、ソーシャル メディアやマーケティング全体で主要な消費者ブランドと協力した経験をもたらします。 LinkedIn のプロフィールによると、彼女は以前は Elf Beauty でブランド マーケティングのシニア マネージャー、Chipotle でソーシャル メディア マネージャーを務めていました。
スターバックスは長年にわたってファッションやビューティーのブランドとのコラボレーションをいくつか立ち上げてきたが、そのほとんどは海外市場で立ち上げられたものである。この専用のポジションの追加は、同社が特に米国の顧客向けに、この種の期間限定リリースにさらに投資する計画があることを示す可能性があります。
スターバックスのこれまでのファッションとビューティーとのパートナーシップ: スターバックス x アリス + オリビア: 私たちはファッション ブランドといくつかのデザイナー製品をアジアで発売しました。出典: スターバックス スターバックス x ヴェラ ワン: アジア向けの限定商品ラインでファッション デザイナーとコラボレーション。出典: MEGA Magazine スターバックス x FARM Rio: ブラジルのファッション ブランドと共同でトロピカル プリントの商品コレクションを米国、カナダ、ラテンアメリカで発売。出典: WWD スターバックス x ダイアン フォン ファステンバーグ: ファッション デザイナーとアジアの飲料コレクションで協力。出典：スターバックス スターバックス×ストーンブリック：化粧品ブランドと提携し、韓国で期間限定のメイクアップラインを発売。出典: ズーラ
スターバックスはファッションと美容事業に拡大し、売り上げを伸ばすために新たな指導的役割を担う。
シャッターストック
競争力を維持するためのスターバックスの新しい戦略
スターバックスのファッションと美しさへの取り組みは、マーケティングを超えて広がっています。これは、トレンドを追い続け、関連性を強化し、消費者とのより深い関係を育むことを目的とした文化戦略です。これらのコラボレーションは、新規顧客の獲得、ブランドの知名度の向上、売上の増加に役立ちます。
この動きはスターバックスの「バック・トゥ・スターバックス」変革計画の一環でもある。これは、取引を維持するのではなく、原点に立ち返り、よりパーソナライズされたコーヒーハウス体験を生み出すことで、売上の減少を好転させることを目的としています。
スターバックスにとって、期間限定商品の発売はすでに効果的であることが証明されています。 Placer.ai によると、ベアリスタの発売日である 11 月 6 日、スターバックスの訪問者数は 23.1% 増加し、過去 12 か月の 1 日平均より 37.8% 増加し、同ブランドが 8 月にデビューして成功を収めたパンプキン スパイス ラテを上回りました。
スターバックスのその他のニュース:
スターバックスが顧客を取り戻すために変更 スターバックス、第2位の事業を売却 スターバックス、ファンが待ち望んでいた年末コラボレーションを発表
最初のラッシュの後でも、顧客が残りの在庫を探しているため、その後数日間トラフィックが増加し、最終的には完売しました。継続的な需要は、この発売が一日だけの現象ではなかったことを示しており、スターバックスは第 2 の製品を発売する予定です。
「超かわいいクマの形をしたグラスを買うために30ドルを支払うために列に並んでいる人々は、今年は誰のビンゴカードにも載っていなかった」とPlacer.ai業界の専門家リラ・マルガリット氏は調査の中で述べた。 「手頃な価格の時代であっても、消費者は特別な気分になれるアイテム、特に文化的な瞬間に帰属意識を与えてくれるアイテムに喜んで散財します。価値は重要ですが、それがすべてではありません。」
スターバックスは引き続き幅広い課題に直面しています。
こうした製品への取り組みの勢いにもかかわらず、財務の回復と失われた顧客の回復には結果が出るまでに時間がかかるでしょう。一方、スターバックスは高額なリストラ費用と継続的な売上減少に対処しており、苦戦が続いている。
2025 会計年度第 4 四半期の世界の既存店売上高は前年同期比 1% 増加しました。ただし、北米と米国の既存店売上高は同様でしたが、比較取引は 1% 減少しました。
営業利益率は、主にスターバックスの立て直し努力に伴うリストラ費用により、1,150ベーシスポイント減少して3%近くになりました。
スターバックスの最高財務責任者（CFO）キャシー・スミス氏は決算報告の中で、「第4四半期は、当社が『スターバックスに戻って』画期的な四半期となり、7四半期ぶりに世界的な企業成長を達成した」と述べた。 「これが複数年にわたる移行が続くことを私たちは承知しています。私たちは、持続的で持続可能な成長と長期的な株主価値を実現するために、制御可能なコストを管理しながら売上高を拡大することに引き続き注力します。」
それにもかかわらず、交通状況は改善されたようです。 Placer.ai によると、第 3 四半期のスターバックスの訪問者数は前年同期比 0.7% 増加し、2025 年初の訪問者数の増加を記録しました。
ライバルチェーンが小売商品に参入
他のクイックサービスレストランチェーンも、収益源を多様化し、顧客の関心を維持し、ファンを歩行広告に変えるために、独占コラボレーションや期間限定の季節商品を備えた独自の商品ラインを立ち上げています。
ライバルの食品チェーンが商品コレクションを開始Chick-fil-A: 衣料品、アクセサリー、家庭用品、ギフトなどを販売するオンライン商品ストアを運営しています。出典: Chick-fil-A McDonald’s: 衣料品、アクセサリー、季節商品を販売するオンライン商品ストアを運営しています。出典: Golden Arches Unlimited Paris Baguette: ブランドの衣料品、アクセサリー、家庭用品をオンライン ストアで販売しています。出典: パリバゲット
関連：スターバックス、主要市場でさらに多くの店舗を閉鎖。
