テクノロジーは、正しく使用するとレストランエクスペリエンスを向上させることができます。たとえば、多くのカジュアルなシッティングチェーンは、テーブルに小さなキオスクを追加して注文に追加して請求書を支払うことができます。
一部の企業は、提出および支払うことができるQRコードを提供しています。
実際には食事を改善するのに便利ですが、使用する必要はありません。
本物のウェイターや無重力で待って、古い方法として請求書を支払いたい場合は、絶対にそれを行うことができます。
マクドナルドは、将来のレストラン改造キャンペーンでの大規模な経験の一環として、テクノロジーを採用しています。その結果、米国の位置のほとんどのチェーンはキオスクを注文しました。
キオスクはポジティブになる可能性がありますが、マクドナルドで使用方法を注文するのは非常に不快です。
マクドナルドは、テクノロジー投資に大きな間違いを犯しました。
画像ソースとコロン。マクドナルド
マクドナルドを訪れるのは何ですか
私はドライブを使用して息子の夕食を買いましたが、数年後、私はマクドナルドの中にいませんでした。私は最近、友達と友達とコーヒーと朝食を食べるために立ち止まりました。
スタッフは店の最前半分で働いていませんでした。私はキオスクを注文しなければなりませんでした、そして、キオスクは非常に混乱していました。
私の友人の一人は、価値の価値で小さなコーヒーを飲み、それを大きなコーヒーにアップグレードしたかったのです。私たちは、私たちに非常に直感的ではない方法を決定するために何度も試みました。
キオスクについて話すのは簡単で、誰も質問することはできませんでした。支払いの時が来たとき、キオスクは支払いを受け入れておらず、カウンターに行って支払うべきだと言った。
カウンターには実在の人物がいなかったため、注文番号はリストに追加されませんでした。私たちは最終的に運転している人々を報告し、彼女は私たちの支払いを受けました。
これは楽しい経験でも簡単ではなく、幅広い旅の間にマクドナルドで定期的に立ち止まった友人は、これは非常に典型的だと言いました。
彼らには従業員がいなかったし、多くの州の他の多くの分野で問題はありませんでした。
マクドナルドは非常に投資しました
表面的には、マクドナルドはEOFに投資して、注文プロセスを改善し、従業員のコストを節約しています。会社なしでお金を節約することは自動化の原因であると言われていますが、移行の開始時には、マクドナルドの店は従来の呪文を完全に削除しておらず、キオスクの近くにあるスタッフは完全に削除されませんでした。
従業員が姿を消した多くのマクドナルドの位置にいる人もいます。注文番号を呼び出すことを除いて、店舗の前半には従業員はいません。
その他のレストラン：
2025年、Chick-Fil-Aである最初のグローバルレストランが開かれ、日本のレストランチェーンを閉鎖しました。
2018年、マクドナルドの最高財務責任者であるケビン・オザンは、2018年に2018年にファーストフード企業が約24億ドルの資本を投資する予定であり、それらのほとんどが米国に展開されると述べたと述べました。
QSR Magazineは、「当社の開発計画には、約1,000の新しいマクドナルドのレストランのオープニングも含まれており、その75％が世界の拡張開発ライセンスと関連会社に資金を提供することも含まれています」とQSRマガジンは述べています。
McDonaldのEOF Timeline2017：米国の発売。 2,500のレストランでのモバイル注文と支払いは、全国でリリースされます。 2018年：マクドナルドは24億ドルを投資します。 2019：ほぼ2,000のアップグレード。米国のレストランの〜50％の売上高、2022年までの全体的なバリエーションの目標は、ドライブスルー、デジタル、および曲線側に焦点を当てています。リモデリングの顔の速度は遅いです。 2021–2022：ほとんどのアメリカのレストランは近代化されています。 2023–2024：EOFは標準であり、AIドライブを通過してアプリ統合が拡大すると、EOFは標準になります。
Connected製品のリモート監視および管理（RMM）ソフトウェアプロバイダーであるCanopyは、最近、クイックサービスレストランのレストランテクノロジーについて顧客が考えていることに関するレポートをリリースしました。ファーストフードの摩擦：2025年のレストランテクノロジーレポートは、クイックサービスレストラン（QUSRS）で食べられるアメリカ人の全国調査に基づいており、テクノロジーがカスタマーエクスペリエンスとブランドロイヤルティにどのように影響するかを強調しています。
主な結果は次のとおりです。
自己サービスキオスクはしばしば問題を引き起こします。顧客の60％が時々または頻繁にキオスクを報告し、80％が問題があると答えました。最も深刻な問題には、フローズンスクリーン、破損したプリンター、ワーキングカードリーダーが含まれます。支払いが期待どおりに機能することはめったにありません。 75％以上が、各タブが支払い、チップリーダー、モバイルウォレットで支払いが困難であると報告しています。タブデバイス、失敗したチップリーダー、およびゆっくりとした支払い処理はすべて一般的な不満であり、POS（Point-of-Sale）システムが間違っていたことを示しています。
マクドナルドのスタッフは、Reddit McDonald’s Staff Forumのすべてのキオスクに行ったときに、店での経験を共有しました。
私は米国にいます。私たちは間違いなく数年間キオスクを持っています。しかし、私は約1週間前に、私たちの場所がキオスクの注文に移動するために反対のコマンドから押し出されていたと聞いた。キオスクで誰かの注文を取得することさえ。私の地域には古いポールがたくさんあり、少なくとも3つのアクションが私のせいであり、私はより不快で不快な道を歩きました。そして、「私は他の場所に行きます」に行きます。 「こんにちは！ここで注文できます！」そして、彼らのためにそれをしてください。
女性は文字通り「私は存在しませんか？」と言います。明らかに、2人のパーティーがあったとき、私に続いたのは1人だけでした。「いいえ、両方ともあなたに話しかけていました。私はあなたのためにそれをすることができます。私たちは今、キオスクでそれをすることを奨励されています。」
そして彼女は叫んで言った、「ここで注文を受けなければ、私はただ去ります！」そして、私ができることは、喜んで助けてくれる女性を助けることでした。
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Spaceenbeeとして特定されたポスターは、キオスクとは異なる問題を共有しました。
「彼らは、人々が戻ることを奨励する環境を作成するための私たちの主な目標です。これら2つは非常に生産的です。」 「また、シニアコーヒー（ランチスポンサーへのオープンスポンサーの90％）やキオスクでのチーズバーガーハッピーミールを注文することはできません。」
マクドナルドはキオスクだけを意味しませんでした
マクドナルドは、労働者が直面しなかった店を計画していませんでした。少なくとも、元CEOのスティーブ・イースターブルックが言及した声明で、元CNBCに言われました。
「当社のCEOであるスティーブイースターブルックは、多くの場合、マクドナルド自身の呪文キオスクは労働者の代替品ではないと言います。彼らは、コンシェルジュやテーブルサービスなどのより多くの顧客サービスに家の後ろの位置をシフトし、レストラン体験を改善する機会を提供します。」
ただし、このチェーンはほぼ完全にフランチャイズであり、親会社が従業員レベルを実装する機会を提供します。
マクドナルドは、2024年のメディア声明でこの意見を繰り返しました。
マクドナルドの広報担当者は次のように述べています。「この変更により、フランチャイズは顧客のデジタルオプションの増加、速度、精度を改善することができます。
マクドナルドのフランチャイズの所有者であるアリス・ギセルは、hitec.orgに学習曲線の問題があることを認めました。
「顧客体験の変化はゲストにとって劇的でした。また、新しいツールを使用してデジタル化の利点を理解する方法を学ぶことも困難でした。特に、最初はワーカーを機械に置き換える懸念がありました。一部のゲストは自分のキオスクの使用を拒否しました。」
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