健康的な食習慣も重要ですが、私たち自身を治療したい、またはおいしいリラックスした食べ物を渇望するときに、イタリア料理がしばしば浮かび上がります。 はい、フムスは素晴らしいです。しかし、本物のおやつとしてはパスタ、ピザ、そしてゴム針が回るジェラートが食べたいです。 残念ながら、イタリアのレストランでさえ、ここ数年間、この国の経済的困難から免疫されていません。コストの上昇は、業界全体の主な課題です。 全国レストラン協会(National Restaurant Association)によると、オペレーター10人のうち9人以上が、食品、人件費、保険、エネルギー、スワイプ手数料を重要な課題として挙げています。 さらに、事業者の42%は、2025年にレストランが収益性がないと報告しました。 過去数年間、いくつかのイタリアまたはイタリア系アメリカのチェーンが第11回破産を申請してきました。 Bravo BrioレストランBertucci's Buca Di Peppo EYMピザ(ピザハット)People First Pizza Inc. Red Door Pizza
...