Tag: 肉中心のファストフードチェーンさらに多くの店舗を閉店ファンはお腹を空かせたまま

マクドナルドはファストフード分野の先駆者の 1 つであり、初期から大幅に激化した競争にも関わらず成長してきました。 1960 年代には、全国規模と考えられるチェーンはほんのわずかでした。その数は10年ごとに増加しており、マクドナルドは現在、バーガーキングやウェンディーズだけでなく、シェイクシャックやファイブガイズのような高級ハンバーガーチェーンとも直面している。また、KFC、タコベル、チックフィレイ、チポトレなどの確立されたブランドから、デイブズ・ホット・チキンやレイジング・ケーンズなどの新興ブランドまで、ハンバーガー以外のさまざまなブランドとも競争しなければならない。パネラブレッド、スターバックス、ダンキンなどの企業が消費者にこれまで以上に多くの選択肢を与えていると主張することもできるだろう。第3四半期決算発表によると、競争激化にも関わらずマクドナルドは依然として市場リーダーであり、第3四半期の米国の既存店売上高は2.4％増加した。この成長により、アービーズなどの競合他社は2025年までに数十店舗を閉鎖し、競争に苦戦することを余儀なくされている。マクドナルドには大きな利点があるEat Healthy 365は、「意欲的な競争相手にとって、マクドナルドとの競争はいくつかの大きな障害を克服することを意味する。これらの障壁は、新たな世界的競合企業の増大する脅威を防ぐことを目的としている。」と述べた。これらの障壁には次のようなものがあります。ブランドエクイティとロイヤリティ: マクドナルドは、地球上で最も認知度の高いブランドの 1 つを構築するために数十億ドルを投資してきました。新しい会社がその信頼と懐かしさを一夜にして再現することはできません。規模の経済: 世界中に 40,000 店舗以上あるマクドナルドは、膨大な量の商品を購入しています。これにより、スタートアップが予想するよりもはるかに低い単価でジャガイモ、牛肉、パンを入手できるようになります。これらのコスト上の利点は、バリューメニューを通じて消費者に直接提供されます。サプライ チェーンと流通: 同社のグローバル サプライ チェーンは、物流の傑作です。彼らは、レストランに毎日安定した製品を供給することに専念する農家、パン屋、販売業者のネットワークを持っています。新規参入者は、この複雑なネットワークをゼロから構築する必要があります。プライム不動産: マクドナルドは何十年にもわたって、交通量の多い交差点、高速道路の出口、ダウンタウンなど、最適で最も便利な不動産の場所を確保してきました。これらの高級な場所は、初心者にとっては利用できないか、法外に高価です。これにより、アービーズのような大手ライバルはさらに困難な立場に追い込まれる。アービーズが苦戦している理由はここにある。アービーズはローストビーフサンドイッチを中心にビジネスを構築してきたが、店舗で文字通りローストビーフサンドイッチを切り分けていた時代（チェーンの初期にそうしたことを行っていた）とは大きく異なっている。30年以上ファストフード業界を観察してきた私は、アービーズが店舗でローストビーフをカットしていないことに気づきました。これにより、従来のローストビーフ チェーンと比較して製品体験が変わります。価格は依然として手頃ですが、価値と品質のバランスはあまり魅力的ではありません。PacerMonitorによると、2005年からアービーズのフランチャイジーであるミラクル・レストラン・グループは、2024年に破産法第11章を申請した。申請書に記載されている問題のいくつかは、アービーの所在地が苦戦している理由を洞察するものとなる。「裁判所に提出した文書の中で、マネージャーのドナルド・ムーアは、商品や人件費に対するインフレ圧力が価格上昇を上回っているため、変動キャッシュフローが大幅に損なわれていると指摘した。2023年と2024年上半期の既存店売上高がマイナスであり、（過去3年以内に建設された）新店舗の期待はずれの業績により、キャッシュフローは極度に低下またはマイナスとなった」とQSRマガジンは報じた。 さらに多くのレストラン タコベルとKFCがレストランの簡素化に取り組むチックフィレイが全国425軒のレストランに大規模移転 倒産したビールとピザのレストランチェーンが閉店 失礼なウェイターで知られるレストランチェーンが複数店舗を閉店アービーズは上場していませんが、親会社はいくつかの財務情報を報告しています。「2024年、アービーの親会社インスパイア・ブランズは総売上高295億ドルを報告したが、このファストフードチェーンの業績は姉妹ブランド6社の中で最も低調だった。報告書によると、アービーの売上高は2024年に6.3％減少し、同チェーンは昨年、最も人気のあるロサンゼルスの店舗を含む48店舗を閉店した」とオールレシピズは報じた。 ...