南太平洋、オーストラリアとニュージーランドの東に位置する人口100万人未満の島国フィジーは、長い間、究極の贅沢のイメージが持たれてきました。
330 以上の有人島と無人島で構成されるこの諸島には、白い砂浜、ターコイズブルーの海、緑豊かな熱帯雨林といった最高の自然環境の中で静寂を求めて世界中から観光客が集まる高級リゾートが数え切れないほどあります。
フィジー政府の統計によると、2024年にフィジーに到着した98万2,938人の国際観光客は地元経済に25億ドル以上貢献しており、超富裕層の支出総額に占める割合は毎年増加している。
フィジーエアウェイズのビジネスクラスのメニューは、レストランでの体験を再現することを目的としています。
フィジーの主力航空会社であり国営航空会社であるフィジーエアウェイズは、米国とカナダ行きのいくつかの便で新しい機内食メニューを導入する準備を進めています。
カスタムメニューは贅沢な旅行者をターゲットにしており、レストランのような体験を提供するように設計されています。ビジネスクラスの乗客は、フライト中いつでも、さまざまな日中メニューや朝食メニューを注文できます。
関連：サウスウエスト航空初の空港ラウンジが間もなくオープンします。
料理自体は、フィジーの有名な郷土料理と南太平洋の味を強調するように設計されています。特製前菜にはタコとフィジー産海ぶどうを添えたハマチクルードが含まれ、メインディッシュにはココナッツチキンカレーとエビチリオイルを添えたマヒマヒのグリルなどがあります。シイラやシイラなどの名前でも知られるイルカは、熱帯海域に生息し、フィジー周辺に豊富に生息する高級白身魚です。
デザートには、金柑のチーズケーキ (島中に自生する小さなオレンジ色の柑橘類)、ピスタチオとキャラメルバナナが入った塩チョコレート クリームなどがあります。ドリンクには、フィジーで豊富に採れる地元の果物を使ったジュースや、ニュージーランド、オーストラリア、カリフォルニアのワインなどを取り揃えています。
フィジーエアウェイズの新しい環太平洋メニューは、南太平洋の島国の料理に焦点を当てています。
フィジーエアウェイズ
新しいパシフィック リム メニューは、サンフランシスコおよびバンクーバー行きのフィジー エアウェイズ便でご利用いただけます。
フィジー エアウェイズのエコノミークラスでは、フィジーの味を強調したシンプルなメニューをランチまたはディナーの特定の時間帯に提供しています。ココナッツカレー、チリグレーズチキン、豆腐野菜チャーハンなどからお選びいただけます。朝食には、カボチャのフェタチーズのフリッター、トマトのエシャロットのオムレツ、マンゴーハニーメープルのパンケーキなどの料理が含まれます。
正確な料理の提供状況は、出発都市とフライトの方向によって異なります。
同社の特徴的なビジネスクラスメニューは、秋まで引き続き一部の路線で展開されます。ダラス・フォートワース国際空港 (DFW) からフィジーに飛行機で向かう人は、2025 年 7 月から新しい環太平洋メニューを利用できるようになります。
旅行に関する追加情報:
大手航空会社がラスベガスとパリ間のサプライズフライトを開始ユナイテッド航空のCEOがオリンピックに関して厳しい警告を発バルセロナで最も高い屋上は意外な場所にある米国政府がスイスへの旅行に対してサプライズ警告を発した
今月、フィジーエアウェイズは11月7日にサンフランシスコ国際空港（SFO）発着便のメニューを発表し、3週間後の11月29日にバンクーバー国際空港（YVR）出発便でもデビューする予定だ。
ホノルルに加えて、フィジー エアウェイズは北米の 4 つの目的地にサービスを提供しています。 ロサンゼルスからの距離が長い (ナンディ国際空港は 5,555 マイル、または飛行時間 11 時間) ため、近隣のアジア諸国やオーストラリアへの短距離のフィジー エアウェイズ便で提供されるよりも、より多様で野心的なスタイルの料理が提供されます。
関連記事：メキシコが高級ホテルで米国を追い抜く
