ビール業界はコストの上昇と需要の減少に直面しています。関税により梱包コストが上昇しています。多くの人気ビールブランドが閉店した。
多くの企業が大きな期待を抱いて連邦破産法第11章に入る。
書類を提出することで、会社は債権者、家主、サプライヤーと交渉する時間を得ることができます。場合によっては、企業が事業を継続し、さらには成功できるよう、財務を立て直し、コスト構造を適切に整えるために、有意義な経済的救済を提供することがあります。
それはさまざまな形をとることができます。サプライヤーは、顧客を失いたくないために、特定の債務を免除したり、より長い支払い条件を提示したりすることがあります。他の場合には、供給者、家主、債権者が事業の株式を取得したり、取得したりする場合もあります。
しかし、多くの企業にとって、このプロセスはハッピーエンドではありません。
「2005年から2016年の間に申し立てられた破産のうち、約53％の企業が浮上し（つまり再建計画が確認された）、31％の企業が清算または買収され、残りの15％は転換、人員削減、解雇につながった」とコーナーストーン氏は調査報告書で述べた。
コットンハウス・ブルワリーは破産した。私はこのプロセスを乗り切ることができると信じて破産しました。
コットンハウス・ブルワリーが清算へ
連邦破産法第11条の適用を申請したとき、コットンハウス・ブルワリーのオーナーらはフェイスブックでやや前向きな声明をシェアした。
「成功することを期待していたパートナーシップは別の方向へ変化し、その結果、過去2年間で私たちは重大な財務上の課題に直面しました。これらの課題にもかかわらず、私たちは使命に取り組み続け、この回復力こそが私たちを次の章へと導いてくれました。本日、私たちはコットンハウスクラフトブルワーズが連邦破産法第11章を申請し、戦略的再構築を行うことを発表しました。私たちのビジネスモデルが進化しても、コミュニティへの私たちのコミットメントと優れたクラフトビールを提供するという私たちのコミットメントは揺るぎません。私たちは今もここにいます。でもビールだよ、私たちはキャリーだよ！」共有。
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同社は閉店を決定したため、その楽観的な見方には根拠がないことが判明した。
同社は「コットンハウスの閉鎖を発表するのは残念だ」と述べた。 「継続的な努力にもかかわらず、私たちは乗り越えられない状況により、最終的には長くて困難な上り坂に直面することになります。」 「特にホリデーシーズンが近づくにつれて、私たちはもっと時間が取れることを望んでいましたが、これらの決定は最終的に、プロセスを財務的に管理する他の人たちによって推進されました。」
コットンハウスは11月17日にタップルームを閉鎖し、最後のビールを販売した。
ビール業界では価格が上昇し、消費量が減少している。
シャッターストック
Cotton House Craft Brewers の重要な事実 所在地: 307 S. Academy St.、Downtown Cary、NC。提出: 2025 年 4 月 8 日、Cotton House Craft Brewers LLC はノースカロライナ州東部地区の米国破産裁判所に第 11 章破産を申請しました。事件情報: 事件番号 5:25‑bk-01294、自発的に提出されました。法廷: ノースカロライナ州東部地区、ジョセフ N. キャラウェイ判事が裁判長を務める。出典:破産報告資産および負債: 資産: 100,001 ドルから 1,000,000 ドル 負債: 100,000 ドルから 10,000,000 ドル。債権者の数: 文書には 1 ～ 49 人の債権者が記載されています。出典: 破産オブザーバー 財政的負担の理由: 提携によるケータリング事業の拡大に失敗。出典: WRAL News The Triangle Beer Co. 財務圧力は、2023 年 10 月の支店 (2020 年に買収) の閉鎖によってさらに悪化しました。 出典: cary-digest.beehiiv.com 主要債権者 (レポートより): ファースト銀行: 133,000 ドル 米国中小企業局: 400,000 ドル ノースカロライナ州歳入局: 179,000 ドル 出典:ビール擁護者
残りの資産がどうなるのか、裁判所がどのように売却するのかは不明だ。オークションの日付は設定されていない。
クラフトビール業界は苦戦している。
「クラフトビールの状況が進化するにつれ、業界は2025年もさらなる困難な年に直面するだろう。さらなる不確実性、潜在的な関税とコストの上昇、小売業者や流通業者は提供内容の簡素化を模索しており、飲料用アルコールの新たな食事ガイドラインの可能性もある」とビール醸造者協会（BA）は年次報告書の中で述べた。
「市場の圧力により、コストを削減し、余剰生産能力を活用するための統合とパートナーシップが継続的に推進されるでしょう。」
BA 戦略副社長のバート・ワトソン氏は、今後は困難な年になると予想していますが、依然として楽観的です。
「需要の伸びが鈍化する中、クラフトビールは合理化の苦しい時期を迎えており、小売業者や流通業者は提供内容を簡素化したり、クラフトカテゴリー以外のフレーバーや種類の選択肢を追加したりしようとしている。とはいえ、醸造所は流通に注力し、タップルームや醸造所の革新を続け、グループとのパートナーシップを構築し、自社のポートフォリオでより幅広い種類の飲料を提供することで、この変化に対応してきた」と同氏は述べた。
ノースカロライナ州天然資源大学の報告書によると、ドナルド・トランプ大統領の関税はビールの販売とビール醸造所にも打撃を与えている。
「包装や設備の主要材料である輸入鉄鋼とアルミニウムに対する関税は、クラフトビール醸造所の運営コストの増加につながることが予想される。クラフトビール醸造所は、これらのコスト増加をビール価格の上昇という形で消費者に転嫁し、潜在的に需要の低下と売上の減少につながる可能性がある」と調査では述べている。
BAがデータの追跡を開始して以来、営業している醸造所よりも閉鎖している醸造所の方が多いことが判明したのは今年が初めてとなる。
「年間を通して、BAは335の新規醸造所開設と399の閉鎖を追跡しました。操業している醸造所の数は若干減少しているにもかかわらず、閉鎖の割合は依然として操業している醸造所全体に占める割合は低いです」と同氏は語った。
