2つの海岸の忠実な顧客にサービスを提供した2つの人気のサンドイッチチェーンは、経済的な問題に基づいて足跡を減らしています。
ファーストフードサンドイッチチェーン業界は、レストランや小売業界全体に影響を与える同じ経済的問題から自由ではありませんでした。
インフレと関税引き上げによる人件費と製品コストの上昇は、サンドイッチチェーン店が直面している経済的問題の1つです。
データプロバイダーIBISWorldによると、価格上昇中には輸入チーズ、オリーブオイル、シーフード、アルミ缶飲料などサンドイッチショップに必須の必須製品も含まれた。これらの製品の価格はトランプ政権の関税のためにすべて引き上げられた。
最近、最高裁判所が行政の関税に反対する判決を下した後、関税が撤廃されると、これらの価格は下落する可能性があります。いつそのようなことが起こるかは決まらなかった。
卸売食品のコストは5％増加しました。
IBISWorldは、全国レストラン協会（National Restaurant Association）によると、2025年の卸売食品のコストが前年比5％増加したと明らかにした。
レストランは、より高い価格またはより少ない量の食品を通じて、より高いコストを消費者に伝えました。
経済的問題により、サンドイッチチェーン店はもはや運営に適していない場所を閉鎖しました。
Genova Delicatessen 2箇所閉鎖
北カリフォルニアを代表するファーストフードのサンドイッチチェーンであるGenova Delicatessenは、カリフォルニア州ウォールナットクリークにある2つの店舗を閉鎖した後、残りの店舗をオープンしました。
デリカットソンチェーン店は1105 S. California Blvd.で閉鎖されました。 2064 Treat Blvd.を閉鎖してから3ヶ月後の2月18日、Walnut Creekで。 SFGateはWalnut Creekでも場所を報告しました。
同社は、The Mercury Newsに送られた電子メールの声明で、「これは長年にわたって増加する経済的困難を乗り越えて下された本物の決定でした」と述べました。 「私たちは何世代にもわたるGenovaの顧客にサービスを提供し、長くこのコミュニティの一員になる機会に感謝します。」
KRON-TVは、デリーの所有者であるジョン・デ・ヴィンチェンツィ（John DeVincenzi）は、そのデリーが閉鎖された理由をその場所のリース契約によるものと非難したが、詳細は明らかにしなかったと報じた。
DeVincenziはKRON-TVに「すべての偉大なことに終わりがあります」と言いました。 「ウォールナットクリーク（Walnut Creek）で行われるすべてのリース契約とすべてが起こる方法です。
Primanti Bros.サンドイッチチェーン店は2月にペンシルベニア支店2ヶ所を閉鎖しました。
シャッターストック
プリマンティブラザーズ（Primanti Bros.）、レストラン2軒を閉鎖
WHTM-TVによると、伝説的なPrimanti Bros.レストランとバーチェーンは、2月にペンシルベニア州キャンプヒルにあるキャピタルシティモールと、ペンシルベニア州ランカスターにあるランカスターショッピングセンターにあるペンシルベニア支店の2つを閉鎖したことを確認しました。
今回の閉鎖は、サンドイッチチェーンが2025年9月、ペンシルベニア州チャンバーズバーグ983 Norland Ave.とペンシルベニア州ハノーバー100 Eisenhower Drive支店を閉鎖してから約5ヶ月後に行われました。
ペンシルベニア州、ウェストバージニア州、フロリダ州、オハイオ州、メリーランド州にある37のレストランを運営するFreemmanty Brothersは、正確なレストランの閉鎖日を明らかにしていません。
同社はWHTMに送信された電子メールで「私たちのポートフォリオを詳しく見直した後、Primanti Bros.はCamp HillとLancasterレストランを閉鎖することにしました」と述べた。
チェーンは全体の設置スペースを調整します。
「これは私たちが軽くする決断ではありません。私たちは需要を最もよく満たすために全体的な立場を調整していますが、中央ペンシルバニアの忠実な顧客とほぼ100年間サービスを提供してきた象徴的なサンドイッチへの私たちの約束は変わりません。」
レストランの閉店は、フリーマンティのサンドイッチスタイルを楽しむ忠誠心の高い顧客を失望させるでしょう。
1933年に設立されたプリマンティ・ブラザーズ（Primanti Bros.）は、イタリアンパンの上に肉、フライドポテト、コウルスロー、トマトを選び、トッピングシグネチャーサンドイッチを提供します。
追加仕上げ：
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同社のウェブサイトによると、パンの間にフライドポテトを添えたこのレストランのサンドイッチは、創設者ジョー・プリマンティ（Joe Primanti）の甥であるジョン・ディプリター（John DiPriter）が作ったもので、彼は配送されたポテトを揚げ、顧客の要望に応じてサンドイッチに一部を投げたと言います。
サンドイッチにフライドポテトを置くスタイルは、レストランの近くで働くトラック運転手に大きな人気を集めました。物語によると、彼らは片手でサンドイッチとフライドポテトを食べ、他の手で運転することができたからです。
フリーマンティサンドイッチには、アンガスステーキ、PBルーベン、コンビーフ、パストラミ、カピコーラ、ハム、七面鳥、ローストビーフ、ケイジャンチキン、巨大魚、ベーコン、イタリアンソーセージ、キルバサ、ピッツバーガー、およびいくつかの特別なサンドイッチが含まれます。
Primanti Bros.閉鎖: 3745 Capital City Mall Drive, Camp Hill, Pa.(2026年2月)1659 Lititz Pike, Lancaster, Pa.(2026年2月)983 Norland Ave., Chambersburg, Pa.(2025年9月)100 Eisenhower Drive ,2
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