ブルワーズ協会(Brewers Association)の報告によると、ビール業界は、過去2年間にわたって米国のビール生産量と輸入量が2024年に1%減少し、自家製ビール醸造業者の販売量が2024年に4%、2025年に約5%減少するなど、経済的困難を抱えています。
BeerInstituteによると、Beerboundが報じたところによると、国内のビール出荷量も2025年に5.9%減少し、868万バレル以上のビール損失を被った。
2025年の出荷量は1億3900万バレルで、2024年の1億4770万バレルより減少した。
需要と消費の削減
この低迷の主な原因は、消費者需要の減少と若い世代のアルコール消費率の減少を含むとBruwers Associationは報告しました。
Brewersは、インフレや家賃の引き上げによる製品や人件費の増加など、経済的問題のいくつかの他の理由に言及しました。
材料費の上昇により有害
Mordor Intelligenceの2026年の北米の自家製ビール市場の報告書によると、「アルミニウム缶などの包装材料とともに、麦芽大麦やホップなどの必須材料の価格が大幅に上昇し、原材料のコストが北米の自家製ビール市場でかなりの制約を受けています。」
報告書は「これらのコスト増加の影響は生産経済に特に深刻であり、醸造業者が価格戦略と運用モデルを修正するよう強制している」と明らかにしました。
過去2年間、ビール産業の停滞により、全国の醸造業者はビールを愛する消費者の失望に醸造所を閉鎖するようになりました。
アンホイザー・ブッシュ(Anheuser-Busch)は、50年の歴史のカリフォルニア州フェアフィールド醸造所を2月22日に閉鎖します。ブルーワーは植物を販売しています。
2025年12月に全国醸造所3ヶ所の閉鎖を発表したAnheuser-Buschは、12月にニュージャージー州ニューアーク工場を売却し、1月末までNHメリマック工場を閉鎖した後、2月22日にカリフォルニア州フェアフィールド醸造所を閉鎖する予定です。
SFGateが報じたサンフランシスコのビジネスタイムズによると、醸造所は、商業用不動産ブローカーであるCushman&Wakefieldが敷地販売のために雇用されるにつれて、170エーカー規模のフェアフィールド不動産を売却する予定だという。
Anheuser-Buschは、12月にFairfield Daily Republicに送信した電子メールで、「この3つの施設から他の米国の施設に生産を移転し、これらの変更により、残りの事業と成長する業界最高のブランドポートフォリオへの投資を増やすことができる」と述べた。
醸造所の従業員の解雇
同社が12月12日に発表した労働者調整及び再教育の通知によると、サンフランシスコベイ地域にあるフェアフィールド醸造所は、閉鎖したときに238人の従業員を解雇する予定です。
Anheuser-Buschは12月、「私たちは現在、この3つの施設で働いている約475人の正規従業員に、米国内の他の場所で正社員の役割を提供することによって支援する」と述べました。
追加仕上げ:
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12月の報告書によると、フェアフィールド市は当該不動産の無担保資産に基づいて年間120万ドルの水収入と最大559,000ドルの財産税の損失を被ると推定した。
報告書によれば、閉鎖により、市では年間1,070万ドル、年間駐税約890万ドル、年間連邦税330万ドルの費用が発生すると予想されます。
Anheuser-Buschは、2022年にオークランド流通センターを閉鎖し、142人の従業員を解雇しながら、別のサンフランシスコ湾地域施設を閉鎖したとSFGateは語った。
Anheuser-Buschビール醸造所閉鎖ニューアーク、ニュージャージー州メリマック、NHフェアフィールド、カリフォルニア
関連項目:受賞歴のある別のビールブランドが醸造所を永遠に閉鎖します。


