トム・グローガンさんの最初の仕事は、バーミンガムの建設現場でレンガを運んだりセメントを運んだりすることで、1日あたりの収入はわずか30ポンド（約4万円）だった。彼の最近の給料日はどうですか?彼はハーマン・サホタやソール・ルーウィンと共同で設立した、カイリー・ジェンナーなど著名人のファンを持つアメリカのフライドチキンチェーン、ウィングストップの英国部門を4億ポンド（5億3,200万ドル）で買収した。
それはすべて、彼が人生で本当に何をしたいのかよくわかっていなかった18歳のときに遡る偶然の出会いのおかげです。今日のZ世代の多くと同様に、ミレニアル世代は16歳になったときに大学を中退して業界でのキャリアを追求することを決めました。
彼は建設現場で労働者として2年間働いていたときに、不動産開発業者と出会った。グローガンと同じように、彼も大学には行かずにどん底から這い上がってきたので、この十代の若者を指導し始めた。
「人生の方向性を変える特定の人々に出会うのです」とグローガン氏はフォーチュン誌に独占的に語った。同氏は、このメンターシップが、ロンドン中心部にあるドラゴン・デン（英国のシャーク・タンクに相当）のスター、ジェームズ・カーン氏のプライベート・エクイティ会社でのインターンシップにつながったと付け加えた。
「それで、私は取引がどのように機能するかを理解し始めました。私は非常に多くの起業家に囲まれていたので、自分の人生をもっとやりたいという私の情熱にすぐに火をつけました。」
「それが私が雇用の世界を離れ、住宅開発と不動産開発で自分のビジネスを始めたいと思った理由です」と彼は付け加えた。 「その旅を続ける中で、お金を稼ぐために多くの人に会って売り込みをしなければなりません。そのため、私は資金調達のプロセスをある程度理解しましたし、プライベートエクイティ業界で働いていたので、ビジネスプランやプレゼンテーションについても理解していました。」
彼の不動産業界でのキャリアは、その後のすべての舞台となりました。その中には、最終的にウイングストップ UK の設立を手伝ってくれたサホタとルーウィンとの出会いも含まれます。二人は不動産や不動産開発の仕事をしているときに出会ったが、7年前に偶然、ファストフードの分野で縁を結ぶことにした。
このトリオはアメリカのカルト的な人気を見て、それをロンドンに持ち込もうと考えました。問題？誰もそれらを信じませんでした。
5 億 3,200 万ドルを獲得するには、1 件のコールドメールと 50 件の拒否が必要でした。
驚くべきことに、米国チームは前向きな反応を示し、グローガンの共同創設者らは協力して取引を成立させた。 「私たちは、第一に必要な資金を調達できること、そして第二に、彼らが私たちを中心にチームを構築してくれるとアメリカの親会社を説得しました。はい、私たちには経験がありませんでしたが、市場にギャップがあることに気づきました。イギリスの食品飲料業界には、ジムシャークやナンドーズのようなブランドほど若い消費者に誠実に話しかける企業はありませんでした。」と彼は説明します。
「最初は、商品や食べ物のことさえ心配する必要はありませんでした。その後、レストランの経営がいかに難しいかを知りましたが、私の純朴さのおかげで、何の先入観も持たずに真っ向から挑戦に飛び込むことができました。それは贈り物でした。」
しかし、承認を得ることは最初のハードルにすぎませんでした。その後数カ月間で、50人の投資家がこの提案を断った。
「ホスピタリティの経験のない3人の若者が、最終的には当時ヨーロッパでは誰も聞いたことのないブランドを宣伝しようとしていた。これは大きな危険信号だ」とグローガン氏は続けた。 「私たちはたくさんの挫折を経験しました…たくさんの拒絶とたくさんの停止と開始がありましたが、それらを克服することができました。」
英国最大のファストフードブランドの買収
最終的にそれを受け入れるまでにほぼ1年かかりました。 「1週間前に止めていたら、今ここに座っていなかったでしょう」と彼は言い、それぞれの拒否は教訓だったと付け加えた。 「最終的に、初期の投資家によって提起された懸念の多くは、第 50 回のプレゼンテーション中に特定または回答されました。」
その時までに、彼らはロンドンのウエストエンドにある現在の旗艦レストランの敷地を確保していました。 「これにより、私たちに話をしに来る投資家にとって、それがもう少し現実的になります」とグローガン氏は付け加えた。 「私たちはこの旅で星たちが集まった、と私たち自身の間で話しています。おそらくそれは私たちのために並んだ最初の星の一つでした。」
そして、グローガンとチームにとって星は本当に一致しました。彼らは英国のウィングストップ ブランドをゼロから構築しました。米国支社はソーシャル メディアと現代の有名人を利用して、Z 世代とミレニアル世代の消費者をターゲットにしました。現在、英国には 57 の Wingstop サイトがあります。
そして、これまでレストランを経営したことがなかった35歳の英国人グローガンさんは、思いがけず得た4億ポンド（5億3,200万ドル）の分け前を現金化した。
グローガン氏は建設業界での輝かしい出世を振り返り、成功は講義ではなく現実世界での経験に左右されると野心的な起業家たちに伝えています。
「医師や弁護士になりたくないのなら、大学は時間の無駄です。ビジネスの世界で、指導者から得たり、賢明な経験を積んだりすることは、教科書よりもはるかに価値があります。」
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