Aldiは、顧客が買い物の習慣を変えながら、コア製品の構成に大きな変化をもたらすことによって、いくつかの競合他社に従います。これらの動きは、食料品チェーンが需要の増加に直面しているために行われました。
Aldiは、今年、米国に180の新しい店舗をオープンする予定で、店舗面積を拡大しながら顧客トラフィックが増加することを示しています。 Placer.aiによる最近の報告によると、2025年の第4四半期に、位置当たりの平均顧客訪問数は前年比7.4％増加しました。
報告書はまた、Aldiが食料品カテゴリ全体より15〜30分、30〜45分の訪問率が高いことを明らかにしました。
このような成長の中で、Aldiは、より多くの買い物客の注目を集めるために店舗にいくつかの変化を推進しています。
例えば、最近のForbesの報告によると、食料品のチェーン店は、アメリカで様々な店舗サイズと新しい看板と包装を含む新しい店舗フォーマットを静かにテストしてきました。
また、変更には、新鮮な農産物、オーガニックオプション、および「収納可能なアイテム」のための追加の床スペースも含まれるとAlllecipesは報告しました。
Aldi、製品ラインナップのリセット
最近のプレスリリースによると、Aldiは店舗のフォーマットを変更することに加えて、2027年末までに独自のラベル食品、ビタミン、サプリメント製品から44種類の成分を取り除くという約束を最近確認しました。
Aldiは、これらの製品から除去される成分には、「選択された人工防腐剤、着色料、香料、甘味料」が含まれていると述べています。特にBHA、BHT、灰、タルク、フタル酸塩などの成分が注目を集めています。
これらの変更が今年から2027年まで段階的に適用されるにつれて、買い物客は更新された成分情報を製品パッケージで直接確認することができます。
食料品チェーン店は、プレスリリースでは、材料の変更がこれらの製品の味と品質に悪影響を及ぼさないように、「サプライヤーパートナーと緊密に協力」していると述べました。
Aldiはまた、これらの再構成された製品を「可能な最低価格」で顧客に提供するために「継続的に専念する」と述べた。
プレスリリースでは、Aldiの最高の商業責任者であるScott Pattonは、顧客からのフィードバックが会社がこの変化をもたらしたと述べた。
関連項目: Kroger、食料品価格の上昇によって顧客のための新しい提案の中断
Patton氏は、「当社のブランド製品の中核は、顧客の意見を聞き、顧客が自宅に持ち込む製品を継続的に改善する努力です」と述べた。 「直接顧客からのフィードバックに基づいて、Aldiが期待する品質と価値を提供し続けながら、より簡単な材料を提供することで、家族がより簡単にカートを安心して満たすことができるように、意味のある措置を取ることを誇りに思います。」
Aldiの最近の動きは、2015年の独占製品から合成色素を含む13の成分を除去した後です。
Aldiの変化は、食料品分野のさまざまな競合他社の足跡に従います。昨年、ウォルマートのサムズクラブ（Sam’s Club）は会員マーク食品から不要な成分と合成色素40種以上を除外しました。
Targetはまた、最近5月までに、店舗で認証された合成色素を含むすべてのシリアルを禁止することを約束しました。 Save-A-Lotはまた、2027年末までにすべての独自のブランドから7種類の人工染料を除去する予定です。
アルディは2027年末までに自社ブランド食品で44種類の成分を減らす計画だ。
シャッターストック/ジョニーヘインバート
Aldiの最近の動きは、変化する消費者の習慣を反映しています。
特に食品に対する消費者の健康への関心が高まるにつれて、食料品小売業者は製品から望ましくない成分をますます除去しています。
特定の食品成分に関する懸念は、近年、特にソーシャルメディアで注目を集めている。カノーラ油、ヒマワリ油、パーム油などの種子油は、一部の消費者から過度の処理によって炎症を引き起こす可能性があると批判されていると、クリーブランドクリニックは説明しました。
同時に、包装食品に広く使用され、米国食品医薬品局（FDA）の承認を受けたBlue 1、Red 40、およびYellow 6を含む合成染料は、子供の過剰活動や癌を含む潜在的な健康リスクについて調査を受けているとHealthLineは指摘しました。
その他の食料品のニュース：
Publix、便利な支払いオプションを削除することによって顧客の怒りKroger、ガソリン価格の上昇に応じて顧客に大胆な提案を追加BJ’s Wholesale
米国保健福祉部長官であるロバート・F・ケネディ・ジュニア（Robert F. Kennedy Jr.）は、高度に加工された食品の成分が肥満を誘発すると主張し、さらに訓戒までしました。
ケネディは去る2月のCBSニュースとのインタビューで「米国人の70％が肥満だったり太りすぎである。これは彼らが怠惰したり、怠惰したり、突然食欲が大きくなっていない」と話した。 「栄養が少なく、カロリーの高い食べ物を摂取して健康を破壊するからです。」
昨年、彼は米国のすべての食品に人工色素の使用を禁止するよう促した。 「この有毒な化合物は栄養上の利点を提供せず、私たちの子供たちの健康と発達に実質的かつ測定可能なリスクをもたらします」と彼はプレスリリースで言いました。
加工食品材料に対するこの態度の変化は、消費者が店舗で買い物をする方法にも影響を与える。国際食品情報協議会（IFC）の最近の調査によると、より多くのアメリカ人がより清潔でシンプルな材料で作られた食品を購入していることがわかりました。
関連項目：Trader Joe’sとAldiを所有する億万長者の家族に会いましょう
アメリカ人が特定の食品成分を避ける方法：アメリカ人の約58％が健康が食品や飲料の購入に重要な役割を果たしていると述べています。約半分（51％）は、購入決定を下す前に栄養成分表ラベルを確認します。ラベルに対する主張も重要です。 41％はしばしば「天然」とマークされた製品を探し、38％は「ホルモンやステロイドなし」のラベルを探し、30％は「有機農業」と「非GMO」を優先します。ほとんどのアメリカ人（80％）は、製品を購入する前に製品がどのように加工されたかを見ています。ほぼ10人のうち6人は、ソーシャルメディアの食品と栄養コンテンツが過去1年間でより健康的な選択に影響を与えたと述べました。ソース：IFC
IFCの最高経営責任者（CEO）のウェンディ・ラインハート・カプサク（Wendy Reinhardt Kapsak）は、プレスリリースでIFCの最新研究によると、アメリカ人は2026年に自分の健康を再評価したときに「意欲はあるが完全に自信はない」と述べた。
多くの人がGLP-1薬などの食事やツールを試しています。これは、「ますます混雑している」情報環境を探索しながら、健康的な食習慣の定義を再構築しました。
関連項目: Publix は便利なお支払い方法を削除し、お客様を怒らせました。
