多くのアメリカ人は、ファストフードチェーンが1ドルのハンバーガーと50セントのドリンクを提供していた時代を覚えている。しかし、そんな日々はとうに過ぎ去りました。最近では、手早く食事をすることが贅沢のように感じられ、レシートの高額な価格に顧客がショックを受けることがよくあります。
かつてファストフードは最も安価な食事形態であり、その魅力がマクドナルド、バーガーキング、ウェンディーズなどのチェーン店の名声を高めるのに役立った。しかし、近年価格が大幅に上昇し、ファストフードのコンボミールの中には、カジュアルな着席レストランでの食事の価格に匹敵するものもあります。
米国労働統計局の最近のデータによると、2025年9月までの12か月間で家庭内で食べる食品の価格は2.6％上昇し、外で食べる食品の価格は3.7％上昇した。
食料品やレストランの物価が高く、より多くのアメリカ人が難しい選択を迫られている。 Credit Karma の調査によると、消費者の 27% がお金を節約するために食事を抜いたことがあることがわかりました。
しかし、業界全体で価格が高騰しているにもかかわらず、あるチェーンはあらゆる困難を無視し続け、忠実な顧客にチキンサンドイッチやワッフルフライにお金を使ってもらう機会を実質的に懇願している。
Chick-fil-A は 11 年連続でベスト クイック サービス レストランに選ばれており、2025 年の米国顧客満足度指数レストランおよびフードデリバリー調査で常に 83 点のスコアを獲得しています。
Chick-fil-A が食品価格を値上げ
ファストフードの価格が近年急騰しているように感じるのは、実際にその価格が高騰しているからであり、この主張を裏付けるデータがあります。
Finance Buzz によると、この分野のファストフードのメニュー価格は 2014 年から 2024 年にかけて 39% から 100% 上昇し、同期間の全国インフレ率 33% を上回りました。
FinanceBuzz のデータによると、チックフィレイ、アービーズ、バーガーキング、ウェンディーズ (WEN) の価格はすべて、過去 10 年間で約 55% 上昇しました。これは、2014 年以来価格が 100% 急騰したマクドナルド (MCD) と比較すると、わずかな増加であるようです。
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この増加は主に食料、人件費、営業コストの上昇によって引き起こされており、アナリストはこうした圧力が今後も続くと予想している。
スティーブンスのアナリスト、ジム・サレラ氏はＣＮＢＣに対し、「商品のコストは上昇した。それが正常化し始めているのを我々は見ている」と語った。 「しかし、歴史的な平均を上回り続けているのは、レストランで見られる人件費の増加です。」
Chick-fil-A は静かに価格を半額以上値上げしました。
シャッターストック
価格上昇にもかかわらず、Chick-fil-A の売上は伸び続けている
2014 年以来、価格が 2 倍以上になっているにもかかわらず、Chick-fil-A の人気は衰える兆しがありません。
このチェーンは、2024 年に前年比約 14% 増の 90 億ドル以上の総収益を生み出し、システム全体の収益は 227 億ドルを達成する予定で、これは前年比で着実に増加しています。
Chick-fil-A の 2024 年の年間総売上高: 227 億ドル2023 年: 216 億ドル2022 年: 188 億ドル2021 年: 167 億ドル2020 年: 137 億ドル2019 年: 122 億ドル出典: QSR Magazine
「Chick-fil-A は世界最高のファストフードコンセプトの 1 つを誇っています」とフランチャイズサイドキックの創設者兼 CEO のライアン ジンク氏は述べています。 「集中力、品質、顧客サービスのスキルを習得しました。」
しかし、ジンク氏は、同チェーンのフランチャイズモデルでは他の機会に比べて撤退価値や成長の可能性が限られており、フランチャイズ加盟を目指す人は考慮すべき点があると指摘した。
「Chick-fil-Aは一部の幸運な人にとっては夢が叶うかもしれないが、拡張性があり長期的なフランチャイズ投資を求める人々の願望には合わないかもしれない」とジンク氏は付け加えた。
Chick-fil-A の拡張計画
コミュニティへの貢献とゆっくりとした計画的な成長で知られる Chick-fil-A は、1967 年の設立から 60 年近く経った今、その視野を広げています。
Chick-fil-A レストランの内訳 レストラン総数: 3,109 直営レストラン: 55 フランチャイズ レストラン: 2,629 認可レストラン: 425 出典: Chick-fil-A フランチャイズ開示文書
近年、北米のみで運営されていたこのチェーンは、国際的に拡大し始めています。 2025 年に、同社は最初の国際レストラン 2 店舗をオープンし、1 店舗はイギリスのリーズにオープンし、12 月中旬にはシンガポールにも初出店します。
「Chick-fil-Aの店舗数は全国に3,000店舗しかなく、他のファストフードチェーンと比べると比較的少ないが、おそらく同社の最大の資産の1つだ」とテイスティング・テーブルの食品・文化ジャーナリストのブライアン・ウダル氏は語る。 「食べ物がとても美味しいので、人々は最寄りのチックフィレイに喜んで足を運びます。チックフィレイをアメリカで3番目に成功したファストフードチェーンにした秘訣は、低い諸経費を通じて市場の需要を活用することに少なからずあります。」
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