Reeseのピーナッツバターカップ発明者の孫は、The Hershey Co.を非難し、キャンディ会社が多くの製品からより安価な材料に切り替えてReeseのブランドを傷つけたと非難しました。 ハッシュは、いくつかのレシピの変更を認めながら、イノベーションに対する消費者のニーズを満たすために努力していると水曜日に述べた。高いココア価格のため、Hersheyと他の製造業者は近年チョコレートの使用を減らす実験をしました。 Brad Reese（70歳）は2月14日、Hersheyのコーポレートブランドマネージャーに送られた手紙で、Reeseのさまざまな製品について、ミルクチョコレートを複合コーティングし、ピーナッツバターをピーナッツクリームに置き換えたと述べました。 「The Hershey Co.は、そもそもReeseの信頼を築いたまさにその材料（ミルクチョコレート+ピーナッツバター）を静かに置き換えながら、Reeseを信頼、品質、リーダーシップの象徴である自社の主力ブランドとして引き続きポジショニングできますか？」 Reeseは自分のLinkedInプロフィールに投稿した手紙にこう書いています。 彼はHB Reeseの孫です。彼はHersheyで2年を過ごした後、1919年に彼のキャンディー会社を設立しました。 HB Reeseは1928年にReeseのピーナッツバターカップを発明しました。彼の6人の息子は最終的に1963年に彼の会社をHersheyに売却しました。 Hersheyは、水曜日のReeseのピーナッツバターカップは、会社が焼いたピーナッツと砂糖と塩を含むいくつかの異なる材料で作られたミルクチョコレートとピーナッツバターを使用していつもやってきた方法で作られたと言いました。しかし、Reeseのいくつかの成分は様々であるとHersheyは言った。 「私たちは、Reeseの製品ラインを成長させ、拡大しながら、Reeseのファンが愛し、要求する新しい形、サイズ、革新を作成できるように製品のレシピを調整し、同時にReeseをユニークで特別にする本質、つまりチョコレートとピーナッツバターの完璧な組み合わせを常に保護します」と同社は述べています. Brad Reeseは、Hersheyがあまりにも遠くに出たと思っていると述べた。彼は最近バレンタインデーを迎えて発売された新製品であるリーズのミニハート一袋を捨てたと話した。包装には、ハート型のキャンディーがミルクチョコレートとピーナッツバターではなく、「チョコレートキャンディーとピーナッツバタークリーム」で作られていると書かれています。 ReeseはAPとのインタビューで「それは食べられませんでした」と言いました。 「理解してください。私は毎日リーズ製品を食べました。これは私にとって非常に衝撃的です」 米国食品医薬品局（FDA）は、チョコレートに厳しい成分とラベリング要件を適用します。ミルクチョコレートと見なされるには、製品に少なくとも10％のチョコレートアルコールを含める必要があります。チョコレートアルコールは粉砕されたカカオ豆から作られたペーストであり、アルコールは含まれていません。さらに、製品には少なくとも12％の乳固形分と3.39％の保持室が含まれている必要があります。 当社は、包装に異なるフレーズを使用してこれらの規則を回避することができます。例えば、HersheyのMr。 Goodbar包装紙には、「ミルクチョコレート」の代わりに「チョコレートキャンディ」という言葉が含まれています。 Reese氏は、Hershey氏は、近年、複数のReese製品のレシピを変更したと述べた。 ReeseのTake5とFast Breakバーは、以前はミルクチョコレートでコーティングされていましたが、今はそうではありませんでした。 2000年代初頭、ハッシュがホワイトリースを発売したときにホワイトチョコレートを使用しました。今は白いクリームで作られたと彼は言った。 Reeseは、欧州、イギリス、アイルランドで販売されているReeseのピーナッツバターカップもアメリカのバージョンと異なると述べた。水曜日、イギリスのオンラインスーパーマーケットオカド（Ocado）のウェブサイトで宣伝されたパッケージは、このキャンディーに「ミルクチョコレートフレーバーコーティングとピーナッツバタークリーム」と記載されていました。 ハッシュはこれについて異議を申し立てた。同社は、欧州連合とイギリスで販売するリーズピナッツバターカップが米国版と同じレシピを使用していると明らかにした。 EUとイギリスの両方がミルクチョコレート製品にココア、乳固形分、油脂の含有量が高いことを要求しているため、ラベルはさまざまであるとHersheyは言いました。 昨年、投資家との電話会議で、ハッシュ最高財務責任者（CFO）スティーブン・ボスクイル（Steven Voskuil）は、同社が公式を一部変更したと述べた。 Voskuilはどの製品であるかは明らかにしていませんが、Hersheyは「私たちの象徴的なブランドの味プロファイルと特別さ」を維持するために非常に注意を払ったと述べました。 「これまでのところ、私たちが変更したことはすべて消費者に影響を与えませんでした。 しかし、Brad Reeseは、人々はリーズ製品が以前ほど味が悪いということをよく聞くと言いました。彼はペンシルバニアに本社を置くHersheyが創設者であるMilton Hersheyの有名な引用を心に留めておくべきだと言いました。 「彼らに品質を提供するのが最高の広告です。」 「私は革新を絶対に信じていますが、私が好むのは品質の革新です」とReeseは言いました。

火曜日に84歳で死亡した民権運動家ジェシー・ジャクソン牧師は政治組織の強者として最もよく知られていますが、彼はビジネスの世界で職場の多様性を高めることでキャリアを始めました。 1966年、マーティン・ルーター・キング牧師の南キリスト教指導者会議（Southern Christian Leadership Conference）は、シカゴの黒人のための経済的機会を増やすためのキャンペーンを率いるように24歳のジャクソンを直接選びました。その原因は彼の60年のキャリア全体で強力な影響を与えました。 今日、対等な人物がほとんどないジャクソンは、ビジネスリーダーの尊敬を受け、自分の影響力を使って一般労働者の尊厳を擁護し、産業全体にわたって大々的な改革を進めました。中小企業からGoldman Sachsなどのウォールストリートの巨大企業に至るまで、彼は全国的に少数者と女性のための経済的機会を拡大しました。 穀倉地帯作戦 1960年代に、SCLCは黒人アメリカ人のための雇用差別を撤廃し、雇用機会を増やすためのキャンペーンであるOperation Breadbasketを立ち上げました。 ジャクソンと彼のチームは、シカゴの大半の黒人地域の地元の食料品チェーン店でより多くの黒人従業員を雇い、黒人が所有するビジネス請負業者および銀行と協力することを提唱しました。ジャクソンは、事業主と直接会ってボイコットやストライキの脅威を受けたり、実際のボイコットやストライキを行うという脅威を受けている企業と取引を締結しました。 白人所有チェーンであるHigh-Low食料品店は、184の新しい雇用のために黒人を雇うことに合意し、2つの黒人所有銀行に口座を開設しました。 1967年7月まで、Breadbasketは年間収入が1,500万ドルを超える2,200の雇用を確保しました。 この運動の成功により、ジャクソンはシカゴで最も影響力のある市民権指導者の一人として注目され、公開活動とビジネスリーダーとの対面会議を組み合わせる戦略を確立し、これをキャリア全体に活用しました。 シカゴからウォールストリートまで Breakbasketは、従業員の多様性を高めるだけでなく、黒人企業や起業家への長期投資を確保するために、Jacksonが主導した多くのキャンペーンの最初のものでした。 1990年代、ジャクソンはこの戦略をウォールストリートに適用し、象徴的で物質的な方法で人種多様性を発展させました。彼は1997年にマーティン・ルーター・キング・ジュニアの日にニューヨーク証券取引所を閉鎖することを首尾よく提唱した。 The Wall Street Journalによると、Citigroupの共同会長であるSanford WeillとGrassoは、採用と維持の慣行を改善し、少数所有企業に多くの資本を割り当てるためのキャンペーンを支援するために、ジャクソンがウォールストリート企業から数十万ドルを募金しながらジャクソンを支持したと述べています。 Goldman Sachsの1999年にIPOを控えて、Jacksonは金融サービス会社により少数の所有企業を買収者として含めるよう圧力をかけました。 Bloombergによると、Goldmanは最初は黒人保険会社を含まないことに決めましたが、最終的には17の少数保険会社と3人の女性所有保険会社が含まれていました。...