Tag: マクドナルド新しいドリンクメニューでスターバックスを狙う

マクドナルドは、より多くの飲料事業を受注するために数十年間努力してきました。巨大ファーストフード企業のスターバックスはスターバックスに言及したことがありませんが、ビッグマックメーカーが自社事業に意味のある影響を及ぼすためにはスターバックスがその分野の巨大企業であるため共有しなければならない部分です。 これは、バーガーチェーンが飲料販売による追加の売上高とより高いマージンを確保する動きです。トーストの業界分析によると、飲料と食品経済学はレストランの収益性の中心です。業界分析によると、レストランは一般的に約3〜6％の非常に薄い純利益で運営されているため、飲み物などのマージンの高いカテゴリが不均衡に重要です。KitchenNmbrsによると、「飲料は一般に60〜80％のマージンを提供し、食品は総マージンが65〜70％程度です。食品販売に大きく依存するレストランは、強力な飲料プログラムを通じて施設の利益に合わせてはるかに多くの収益を生み出す必要があります」とKitchenNmbrsは言います。飲料産業貿易出版物であるCySodaは、マクドナルドを含むチェーン店が飲料事業を成長させたい理由を説明しました。「レストランでは生産コストが低くマージンが高いため、炭酸飲料の販売でかなりの収益を生み出すことが多いです。McDonald'sは、McCafeコーヒー飲料や失敗したCosMcsスピンオフ飲料ベ​​ースのチェーンなど、飲料の販売を増やすためにいくつかの方法を試しました。今、巨大レストランは、短い実験で学んだ教訓に基づいて、4月28日からコアメニューに新しいドリンクラインナップを追加する予定です。マクドナルドが新ドリンクラインナップを発売マクドナルドは公式に新しいドリンクラインナップを公開していませんが、ファーストフード、スナック、ドリンク業界を報道するインスタグラムページであるSnackolatorは、チェーンが発売するドリンクラインナップを報道しました。Snackolatorによると、「ついにリリースされました！McDonald'sは、4月28日に新しいドリンクとソフトドリンクを含む新しい自家製ドリンクラインナップをリリースします。」ラインナップは6種類の新しいドリンクから始まります。イチゴスイカリフレッシャー：レモネード、氷、凍結乾燥イチゴを混ぜたイチゴとスイカの味マンゴーパイナップルリフレッシャー：レモネードとぽんと鳴るボバを混ぜたマンゴーとパイナップル味。スプライトベリーバースト：ブルーラズベリーシロップを混ぜたスプライトに冷たい泡を置きます。ダーティードクターペッパー：バニラの味と冷たい泡をのせたドクターペッパー。オレンジドリーム：バニラ風味と冷たい泡をのせたHi-C foam。Snackolatorによると、「このすべての製品は4月28日に販売が中断されますが、一部の地域では後で販売が始まる可能性があります。時々、これらの初期日は店頭で販売することができますが、1週間をさらに延期することができる「ソフト販売」期間でもあります」と述べています。 マクドナルドはABCニュースに新しい飲み物が出てくることを確認しましたが、ラインナップはそうではありませんでした。同社は声明を通じて「マクドナルドドリンクに対するファンの愛は深い」とし「翌月には様々なリフレッシャーと自家製炭酸飲料を全国的に発売する新しいドリンク時代にその情熱を続けていく」と明らかにした。 「全国のファンが次の作品を味わえるようになって期待されます。」マクドナルドはCosMcで学んだMcDonald'sはCosMc'sを約18ヶ月間運営しましたが、同社は短期間の実験で多くのことを学びました。 最高のレストラン体験責任者であるJill McDonaldは、チェーンがCosMcで学んだ内容と、同社の第4四半期のパフォーマンス発表で新しいドリンクラインナップをブランディングする計画について述べました。 「私たちは今年の終わりにアメリカで飲み物をリリースすることができてとても嬉しいです。McCafeブランドとして発売する予定です。したがって、私たちは明らかにCosMcのテストを通して多くを学びました。その他のレストラン 30歳のレストラン、すべてのレストランのドアを閉じるMcDonaldは、このテストが新しい販売を促進したと述べました。「それは漸進的な機会をもたらしました。これは主に軽食、夕食、夕方でした。彼女はまた、CosMcのテストは、McDonald'sが全国的なリリースのためのラインナップを特定するのに役立ったと共有しました。「私たちはレシピについて多くを学びました。私たちは気分の良いコーヒー、元気回復剤、エネルギー、ソーダ、自家製炭酸飲料にわたってさまざまなレシピを提供しました。すべてがうまくいきました。 ...