専門家によると、ワイン産業は過去5年間、ワインを最も多く飲む世代のベビーブーマー世代がワインを少なく飲んでいるのに対し、Z世代のような若い世代はワインを受け入れるのに遅く危機に直面したと言います。Silicon Valley Bankワインセクターの上級副社長であり創設者であるRob McMillanは、「ブーマー世代は飲酒が少なく、毎日飲む人も少ない」と書いた。Silicon Valley Bankによって発行されたアメリカのワイン産業現況報告書の著者であるMcMillanはこう書いています。 「彼らは先輩ほどワインが好きではない若い世代に置き換えられました。30歳未満の消費者はお酒を最も少なく飲む 「現在30歳未満の消費者集団は、記録によると、同様の年齢層のどのグループよりも飲酒が少ないことに注目する必要があります」と彼は言いました。ワイン消費の減少により、E. &...