ビール醸造協会によると、クラフトビール業界の状況は過去3年間で悪化しており、クラフトビール醸造所の数は2023年の9,747から2024年には9,680に減少し、2025年6月にはさらに9,269に減少した。
ビール醸造所は、経済的課題、インフレと関税、飲酒に対する消費者の態度の変化、競争の激化などによりコストの上昇に直面しています。
経営不振に陥っているクラフトビール醸造所のほとんどは法廷外で債務再建に成功しているが、一部のビール醸造所は裁判所で再建するために連邦破産法第11章の申請の助けを必要としている。
第7章清算のためのクラフトビール醸造所ファイル
深刻な経営難に陥り、再建の可能性がない醸造所は事業を停止し、第7章清算手続きを経ることになる。
今年8月に第7章清算を申請したフロリダ州セントピーターズバーグに本拠を置く醸造所、ディスセント・クラフト・ブルーイングを含め、いくつかのクラフトビール醸造業者が第7章清算に入った。ペンシルベニア州エクストンに本拠を置くアイアン・ヒル・ブルワリーLLCとカリフォルニア州サンノゼに本拠を置くストライク・ブルーイング・カンパニーは10月に破産第7章を申請し、オレゴン州に本拠を置くローグ・エールズ&スピリッツは11月に破産第7章を申請した。
ボスケ・ブルーイングは2店舗を閉鎖する。
そして現在、ピザとクラフトビールの人気チェーンであるボスケ・ブリューイング・カンパニーLLCが、連邦破産法第11章の申請から2か月後にニューメキシコ州サンタフェの店舗を閉店した。
Bosque Brewingは、4980 Promenade BlvdにあるThe Drinkeryを閉店しました。 KOB-TV 4 は、12 月 3 日にサンタフェのアルカルデサ ストリート 1607 で行われたレストレーション ピザについて報じました。
同社は声明で「私たちはこのスペースを素晴らしいビール、素晴らしい料理、そしてつながりの拠点にすることに全力で取り組んでいる」と述べた。
「この章は私たちが望んでいたほど成長していませんが、私たちをサポートしてくれたすべてのゲストと、サンタフェで一緒に過ごしたすべての瞬間に感謝しています」と醸造会社は述べました。

ボスケ・ブルーイング・カンパニーはニューメキシコ州サンタフェの2店舗を閉鎖した。
シャッターストック
ボスケ・ブルーイング、連邦破産法第11条の申し立てを開始
アルバカーキに本拠を置く醸造会社兼ピザチェーンは、2024年に拠点を追加し、2025年9月に醸造事業を本拠地であるニューメキシコ州に戻して事業を再編するため、10月6日に連邦破産法第11条の適用を申請した。
この醸造所のビールには、ウィークエンド トレイルズ サウスウェスト ペール エール、リバーウォーカー IPA、ジェッティ ジャック アメリカン アンバー エール、エレファンツ オン パレード ウィート エール ウィズ フルーツ、スコシア スコッチ エール、ビヨンド ザ ツリーズ ハード サイダー、アップ ノース ブロンド エール、ピストル ピート 1888 ブロンド エール、ソルト マネー ラガー ウィズ ソルト & ライムなどがあります。
ボスケ ブリューイングのウェブサイトには、スケール ティッパー IPA、テンフォールド ゴールド ゴールデン エール、シャンディ レイクス シャンディ、デザート ドリーマー ホッピー ピルスナーなどの特別ビールも販売されています。
ボスケ ビールの缶は、クローガー、アルバートソンズ、トータル ワイン & モアなど、ニューメキシコ州と西テキサス州の小売店で購入できます。
ボスク ブリューイング カンパニーのビールセレクション: ウィークエンド トレイル サウスウェスト ペール エール リバー ウォーカー IPA ジェッティ アメリカン アンバー エール エレファンツ オン パレード ウィート エールとフルーツ スコシア スコッチ エール ビヨンド ザ ツリーズ ハード サイダーアップ ノース ブロンド エール ピストル ピートズ 1888 ブロンド エール ソルト アンド ライムスケール ティッパー IPA テンフォールド ゴールド ゴールデン エール シャンディ レイクス シャンディ デザート ドリーマーホッピーのピルスナー。
2012年に設立されたボスケ・ブルーイングは、コロラド州で9か月間ビールを醸造した後、アルバカーキに本拠を置くマーブル・ブルワリーと提携して、9月に醸造事業をニューメキシコ州に戻したとアルバカーキ・ジャーナルが報じた。
追加の仕上げ:
カジュアルメキシコ料理レストランチェーン、さらに多くの店舗を閉鎖 79年続く国営トラック運送会社が閉鎖、倒産はなし 65年続くホームデポのライバル企業が完全に営業を停止
マーブル・ブルワリーは2008年に事業を開始し、破産申請はしていないが、ボスク社の醸造、生産、流通を担当していると両社は9月にソーシャルメディアへの投稿で述べた。
債務者はニューメキシコ州アルバカーキに5つのタップルームとレストレーション・ピザ、ニューメキシコ州ラスクルーセスに2つのタップルーム、そしてニューメキシコ州ベルナリージョにある醸造所とタップルームを引き続き運営している。
ボスケ醸造会社の所在地:ボスケ ノース、ベルナリージョ、ニューメキシコ州ボスク ウェスト、2220 アンサー、アルバカーキボスケ サン マテオ パブリック ハウス、6220 サン マテオ、アルバカーキノブ ヒル パブリック ハウス、106 ジラール、アルバカーキボスケ コットンウッド パブリック ハウス、10250 コットンウッド、アルバカーキボスク ハイツ パブリック ハウス、5210 Eubank、AlbuquerqueBosque University Public House、901 E. University、Las Cruces、N.MBosque Telshor Public House、2102 Telshore、Las Cruces、NMRrestoration Pizza、5161 Lang、アルバカーキ。
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